Commencez la journée du bon pied avec ces beignets aux pommes poêlés. Ils sont légers tout en étant très délicieux. Cette recette spéciale vous plaira. Grâce à elle, vos beignets seront doux, savoureux et appétissants. Préparons ces gourmandises ensemble. Elles sauront satisfaire vos papilles.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 15 (130 Kcal par beignet)

Ingrédients

1 paquet de sucre vanillé
1 càs de vinaigre
20 cl de lait
37 g de stévia
Beurre
10 cl d’huile
200 g de farine de blé tendre
1 pincée de sel
1 œuf
Sucre glace
14 g de levure chimique
2 pommes

Préparation

Fouetter l’œuf avec le stévia, le sel, le sucre vanillé et l’huile.

Continuer à fouetter et verser le lait progressivement.

Ajouter ensuite la farine avec la levure.

Bien mélanger, puis incorporer le vinaigre.

Éplucher les pommes, retirer leur trognon et les couper en rondelles.

Badigeonner une poêle antiadhésive avec un peu de beurre ou d’huile.

Faire chauffer et plonger les pommes dans la pâte.

Les faire cuire dans la poêle, en les faisant dorer des deux côtés.

Les beignets aux pommes poêlés sont prêts.

Les saupoudrer de sucre glace avant de les servir.